HOT ! 【90年代古酒】ランソン ブラック・ラベル ブリュット

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はフリマサイト指定の常温配送ではなくヤマトクール便にてお送りさせて頂きます。
ケンゾーエステート2022 rindo ワイン。
※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください※セラー大事に保管しておりましたが飲む機会がなさそうなので出品いたします・セパージュ　ピノ・ノワール 約50％　シャルドネ 約35％　ピノ・ムニエ 約15％・ドサージュ　約8 g/L・熟成・醸造について　ランソンの最大の特徴である「マロラクティック発酵を行わない」醸造哲学を採用しています。
ワイン GEVREY CHAMBERTIN MICHEL MAGNIEN。
一次発酵は主にステンレスタンクで行われ、ブドウ本来の酸とフレッシュさを保持。
ワイン GEVREY CHAMBERTIN。
複数年のリザーヴワインをブレンドし、瓶内二次発酵後は澱とともに最低3年以上熟成されています。
Café de Paris & Perillant スパークリングワインセット。
これにより、シャープな酸と熟成由来の複雑さを併せ持つ、非常にバランスの取れたスタイルに仕上がっています。
シャンパーニュ ブリュット ウィユドゥ ペルドリNV ジャンヴェッセル750ml。
ランソンは1760年にドゥラモット家が創業し、ジャンバプティスト・ランソンが後継となったり今のメゾン名に。
【新品未読誌】WANDS 最新号・特別号を含む 5冊セット。
創業者の長男がマルタ騎士団の騎士であったことからラベルに今も十字架が残っています。
モエ・エ・シャンドン ロゼアンペリアル＆アイスロゼ 750ml 2本セット。
イギリスへの事業展開が実を結び、1860年のヴィクトリア女王時代より、150年以上英国王室に愛され続けているシャンパーニュとなりました。
日本ワイン3本セット(ランセッカ KOYACHI、安心院、フェルム36)。
その証として、現在ボトルネックにはエリザベス2世女王の名前が刻まれた英国王室御用達の証が印されています。
ランセッカ　KOYACHI 2023 Passetoutgrain　日本ワイン。
また、英国スポーツを代表するウィンブルドン・テニストーナメントのオフィシャルシャンパーニュとしても30年以上も親しまれていることでも有名です。
ROMANEE-CONTI 1982年 LEROY空き瓶 木箱・プレート付き。
他、スペインのアルフォンソ王家御用達にもなっている由緒あるメゾン。
GEVREY CHAMBERTIN VIELLES VIGNES 2002年。
マロラクティック発酵を行わないことでも有名で、長期熟成に適しています。
シャトー・デュ・テルトル Chateau Du Tertre 2014。
【注意】ボトルは全てセラーもしくはセラールームで保管しております。
モンド バイ トロロン モンド 2018。
シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。
【希少品】ドメーヌ・レグリエール　コート・ルセ2001 Montpeyroux。
シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。
LA TÂCHE 2000年　赤ワイン　空ビン。
また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。
ニコラマイヤール ミレジム2005 Nicolas Maillart シャンパン。