HOT ! 日本酒 HENGE-UMAMI NAGON Edition

通常のHENGEとは異なり、二度と販売されない「NAGON 限定EDITION」。
https://henge-sake.com/定価29800円春摘みのイチゴや柑橘を思わせる香りが立ち上がる。
余韻は端正に伸び、深みと奥行きを結ぶ。
雑味を取り除き、 上質なうま味だけを引き出せるのは、培った技術と経験があってこそ。
自然栽培（無肥料・無農薬）で丁寧に育てられた、栽培が難しい希少な品種。
江戸時代から受け継がれてきた生酛造りは、職人の手によって自然界の乳酸菌を活かし ながら、時間をかけて発酵環境を整えることで、繊細かつ上質な味わいを醸し出す。
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而今 JIKON 特等雄町 純米大吟醸 2025。
品質保持の基準を満たした飲食店様のみに販売された高級酒です。
新政　アース　産土　720ml 2本セット。
No.0127 山形正宗 みむろ杉 亀泉 いづみ橋 墨廼江 五橋。
はちみつの上品な甘みと酸が繊細に広がり、米の重厚な旨みが舌に寄り添う。
信州亀齢純米大吟醸39。
花陽浴　吟風　山田錦　おりがらみ　純米大吟醸　720ml。
うま味を逃さない” 米を削らない” という選択米を削らず、うま味を最大限引き出すことに全てを捧げている。
十四代　龍泉　空瓶　空箱　化粧箱2025年。
十四代　極上諸白　1800ml。
削るのでは なく、引き出すことで生まれる、新たな味わいがここにある。
高級日本酒飲み比べ　四合瓶　5本セット。
産土 　香子　四農醸。
米本来の豊かな旨みと深い味わいを備え、その繊細な風味は、名だたる酒造りの要として高く評価され、 今もなお日本酒造りの真髄を感じさせる特別な存在。
金雀　純米吟醸 720ml。
純米吟醸 生にごり酒。
そ受け継がれた伝統と手間暇を惜しまぬ技が、『UMAMI』の味わいの芯を作る。
【空瓶】龍月 双虹 日本酒 2本セット 専用箱付き